Dieta Macrobiótica Saludable

La dieta macrobiótica tiene su origen en Japón, y puede ayudarte a llevar una vida más saludable. 

Micchio Kushi fué el impulsor de esta dieta, e hizo estudios muy minuciosos acerca de cómo la dieta macrobiótica puede mejorar increíblemente la salud y la prevención de problemas de salud.

Básicamente la dieta macrobiótica consiste en aproximadamente la mitad del plato con arroz integral o cereales (mijo, trigo, etc) cocido, un cuarto de proteínas de calidad , aproximadamente dos cucharas soperas (generalmente podrían ser legumbres: lentejas, garbanzos, porotos aduki etc). 

Además en el plato macrobiótica van otro cuarto de verduras cocidas y otro tanto de verduras crudas o ensalada para completar la segunda mitad del plato...Todo deberá ser condimentado con un poco de semillas. 

Para esto es muy útil espolvorear , -por ejemplo-, un puñado de gomasio, que es sémillas de sésamo triturados con sal marina u otras semilla trituradas como chía, etc. Se recomienda algún aceite de oliva virgen.

Si lo deseas puedes reemplazar las legumbres por una pequeña porción de carne o pescado por ejemplo.

La dieta macrobiótica estándar ayuda a equilibrar el cuerpo y la salud, mejorando las funciones vitales. Hablaremos más acerca de esta dieta tan saludable

Comer sano es importante si además lo complementas con otros hábitos para vivir saludablemente.

Puedes leer algo más AQUÍ::: Caminar un poco al día es muy saludable.

Técnica de Meditación Antiestrés

Muchas veces vivimos acelerados, con estrés,lo cuál nos lleva a vivir de manera poco saludable en conflicto con los demás.Se generan peleas y  discusiones  producto del fastidio, el malhumor,en definitiva el no estar centrados...

Hay patrones mentales muy tóxicos que influyen sobre el comportamiento de un ser humano...y que se siguen "reproduciendo" justamente producto del estrés.

¿Cómo podemos descargar ese estrés del sistema nervioso ...sin proyectarlo a los demás?

Una de las técnicas antiestrés más usadas mundialmente para aquietar la mente y liberar el estrés es la llamada "respiración consciente Vipassana"

Vipassana quiere decir "ver las cosas tal como SON realmente"....

Esto significa desarrollar la habilidad de ver las cosas como son, no como "me gustaría" que sean...

Esta técnica de meditación antiestrés es una de las técnicas de meditación más antiguas de la India, y según se sabe, fué descubierta por Buda Gautama hace más de 2500 años.

La Técnica de Meditación Antiestrés:

• Siéntate cómodamente con la columna vertebral derecha,la mandíbula algo metida hacia abajo,para que la nuca esté estirada.
• Deja que fluya tu respiración con naturalidad por la nariz y con la boca cerrada.
• Observa cuando inhalas y cuando exhalas...
• Para mantener el enfoque en la respiración tienes que dejar que todos los pensamientos que lleguen a tu mente salgan de ésta...como el aire que respiras.
• Siente el abdomen al expandirse y al contraerse...
• Observa, sé testigo de tus pensamientos simplemente "viéndolos pasar" sin juzgarlos ni analizarlos...
• Continúa así unos minutos...descansa en este lugar vacío de pensamientos...

Esta meditación te permitirá disfrutar de un momento agradable y muy saludable para todo tu ser . Trata de hacerla al menos una vez al día...los beneficios son muy importantes..te va centrando en tí mismo/a, genera mayor equilibrio de carácter y claridad para ver las cosas... y sin dudas combate el estrés cotidiano de manera eficaz.

El Saludable Hábito de Caminar una Hora por Día

Estudios médicos recientes han demostrado lo saludable que es caminar una hora  por día, independientemente de la dieta que se lleve.Por supuesto llevando hábitos de alimentación saludable, la mejora en la salud se potencia.

Pero es notable lo simple y efectiva de esta premisa:caminar al menos 1 hora al día aseguraría mantener el equilibrio en el peso corporal,controlando un poco los excesos en la dieta.Así de simple.

Y si vamos al caso, no hay porque volverse"loco"contando calorías...Se trata de mantener una alimentación saludable,comer a horarios adecuados,cenar al menos 3 horas antes de irse a descansar...y caminar cada día al menos 1 hora.

Hay muchos casos de personas con sobrepeso que siguiendo sólo estas dos indicaciones:

1-Caminar como mínimo una hora al día (puedes hacerlo en dos o tres veces,completando los 60 minutos)

2-Observar hábitos saludables en la dieta ,sin  excesos al momento de comer...

...han logrado adelgazar y mantener su peso justo en algunos meses.Prueba entonces convertir este en un nuevo hábito saludable y cotidiano, para beneficio de tu salud y calidad de vida.

Risa Saludable

Vivir de manera saludable, se logra con una serie de hábitos no sólo en alimentacion,o con ejercicio fisico...también puedes vivir saludablemente a través de la alegría,el optimismo y el humor:con ellos puedes eliminar bloqueos tanto emocionales como físicos.
Estos recursos se utilizan en la risoterapia una serie de técnicas y recursos que permiten conectar a una persona con la risa.

El principal objetivo de la risoterapia es enseñar a reír, algo que muchas veces olvidamos por estar ensimismados en nuestros problemas cotidianos...
Esta enseñanza es para que la persona apele a su sentido del humor ante momentos de crisis y pueda enfrentarlos con una risa verdadera que le nazca desde su interior.

Reír es saludable ya que mejora nuestra autoestima,autoconfianza y bienestar personal.Al reír el cuerpo libera endorfinas (al igual que cuando se hace actividad física) y eso produce placer.

El periodista estadounidense Norman Cousin ,dio a conocer científicamente la fuerza curativa de la risa tras experimentarla por sí mismo. Enfermo de una degeneración progresiva del tejido conjuntivo, notó los primeros efectos curativos de la carcajada cuando comenzó a ver películas cómicas...lo hacía 2 horas todas las noches antes de irse a dormir ,y con esto descubrió que podía dormir la noche entera sin dolor!

Demostró que la risa tiene un efecto positivo sobre el estado psíquico, anímico y físico. El último en confiar en esta terapia ha sido el actor Keanu Reeves para eliminar sus dolores de espalda.

En culturas ancestrales y tribales existía la figura del "doctor payaso" o "payaso sagrado",un hechicero vestido y maquillado que ejecutaba el poder terapéutico de la risa para curar a los guerreros enfermos .

En el antiguo imperio chino existia unos templos donde la gente se reunía para reír...con la finalidad de equilibrar su salud.
En general, unos 400 músculos actúan al reírse, algunos del estómago que se ejercitan únicamente a través de las sonrisas o las carcajadas.
Reirse es saludable:

• Al reírnos, mejoramos la calidad de vida:se fortalece el sistema inmune y se estimula el sistema nervioso.
• Podemos relajarnos: se estiran los huesos de la columna vertebral y los cervicales ,donde generalmente acumulamos las tensiones.
• Oxigenamos los pulmones:entra el doble de aire en los pulmones,y la piel se oxigena más cuando reímos...
• La risa hace vibrar la cabeza,activa las glándulas lagrimales, limpiando nuestros ojos, despeja la nariz y el oído.
• Y ...riendo...somos más felices:da mayor serenidad ,sirve para combatir el estres y la ansiedad, y estimula la creatividad.

Hortalizas y Frutas Saludables

Hortalizas :
- Las hortalizas, constituyen una óptima fuente de hidratos de carbono, fibras, vitaminas y minerales. Muchas de ellas contienen además, sustancias que previenen ciertos tipos de cáncer. Es aconsejable consumir estos vegetales cotidianamente en preparaciones como ensaladas, tartas, tortillas, sopas y rellenos.

- Los vegetales de color amarillo, anaranjados, rojos y verdes intensos son los más ricos en betacaroteno sustancia que en el cuerpo se transforma en vitamina A, estos nutrientes reducen el riesgo de padecer distintas enfermedades, como las cardiovasculares y las cataratas.

- Las crucíferas, se incluyen en este grupo brócoli, repollito de Bruselas, repollo col, coliflor, nabo y nabiza, hortalizas que contribuyen también a la prevención de distintos tipos de cáncer.

- El Tomate, es un alimento que aporta buenas cantidades de C, que combate el envejecimiento prematuro de las células,es decir es un poderoso antioxidante. Contienen también otras sustancias que disminuye el riesgo de cáncer en especial de próstata
Es importante comerlo crudo ya que durante la cocción pierde su contenido de vitamina C y ya cocido, el tomate se transforma en ácido...y en consecuencia en toxinas para el organismo.

- Ajo y cebolla, colaboran en prevenir la arteroesclorosis, hipertensión, diferentes tipos de cáncer y mejora las defensas del organismo.El ajo es rico en Germanio, una sustancia importante para aportar oxígeno a las células...el Germanio es anticancerígeno.La cebolla además actúa como desintoxicante.

-Los ajíes rojos son muy saludables y ricos en vitamina C y provitamina A. Los ajíes verdes (tienen ese color por que se los corta antes que maduren) o amarillos tienen menos vitaminas que los rojos. También la pimienta que nos proporciona el picante es una fuente de muy abundante en vitaminas B y vitamina B6 principalmente. Son muy altos en potasio y también en magnesio y hierro.Hay que consumirlos con moderación ya que tienen picante, aunque algunos más suaves que otros, no dejan de ser irritantes para el estómago, si se los consume en exceso.

Frutas:
- Las frutas frescas son muy saludables para el organismo,proveen vitaminas, minerales y fibras, además de agua e hidratos decarbono. Algunas son una excelente fuente del betacaroteno, en el cuerpo se transforman en vitamina A, como el durazno, damasco, melón, mango. Los cítricos, el kiwi y las frutillas aportan alta cantidad de vitamina C. En el caso de la frutilla, también contiene una alta cantidad de hierro.
- Las Frutas deshidratadas o desecadas aportan más energía que las frescas; ya que al disminuir el contenido de agua se concentran más las calorías y los nutrientes, entre ellos el hierro, el potasio, y algunas vitaminas del complejo B. Contienen además buena cantidad de fibras.

El consumo saludable de la fruta es generalmente con el estómago vacío por las mañanas, y unos 20 o 30 minutos antes de desayunar algo sólido.

Fuente de Consulta: "Alimentacion Sana"

Consejos Saludables Para Adelgazar

Para adelgazar y mantenerte en forma, pueden ayudarte estos consejos saludables, que si los aplicas cotidianamente, y se transforman en un hábito de vida saludable,te "elevarán" hacia un estado de mayor salud, energía y bienestar:

• Reduce la ingesta de pan.Elige solo pan integral, preferiblemente casero.
  
• Evita las frituras, las salsas y las comidas muy condimentadas y grasas.
• No tomes bebidas alcohólicas .Tampoco las que contengan azúcar.
• Come muy despacio y mastica tranquilamente tu comida.Los sabios del oriente aconsejan masticar cada bocado más de 50 veces,con eso se asegura una buena salud...
  
• Reparte las comidas:come 5 o 6 veces al día, pequeñas porciones.Entre comidas, solo frutas o jugos, o algun puñado de cereales o frutos secos (muy poco),como almendras.
  
• Si comes fuera de tu casa, pide una ensalada o un hervido de verduras y un filete de carne magra o pescado, o una tortilla pequeña, o mejor algun plato con legumbres.
  
• Haz siempre ejercicio, de cualquier tipo: caminar, baile, practicar algun deporte, hacer actividades de movimiento.
• Si quieres realmente adelgazar , sigue una dieta equilibrada, y motívate ante cada logro ,por pequeño que sea.

• Reducir o dejar de fumar es una gran inversión para tu salud( y para tu bolsillo!!).
• Consume mayor cantidad de verduras y frutas frescas .

Algunos hábitos saludables muy importantes que complementan estos consejos para adelgazar:

• Realiza algo de ejercicio al aire libre, aléjate un poco del ritmo de vida estresante...elige mejor la naturaleza, tomar contacto con espacios verdes...volver a lo básico: respirar correctamente, oxigenarte,y salir del sedentarismo, poniendo en movimiento tu cuerpo.
• No utilices la comida como "válvula de escape" para resolver o calmar tus problemas.Desvía tu atención hacia algo placentero pero no perjudicial...
• Bebe mucha agua:unos dos litros por día te hidratan y mejoran la piel.
  

El organismo y su saludable equilibrio

El organismo tiene sus formas naturales de curación,por eso debemos ayudarlo en su intencion de restablecer siempre su saludable equilibrio.Casi sin pensarlo, vamos incorporando sustancias toxicas en nuestra alimentación diaria,y es allí donde el cuerpo siempre intenta librarse de ellas.
La falta de apetito,por ejemplo,puede ser un indicio de que el organismo está saturado o cansado
de consumir grasas,dulces, proteinas animales,sal o sodio en exceso,alimentos procesados,harina
blanca,etc.
¿Como podemos ayudarnos en nuestro proceso saludable de autocuración?facilitando la digestión
incorporando jugos de frutas frescas, sin consumir otros alimentos.
De igual manera sucede con los vómitos:ellos son un "llamado" de nuestro cuerpo, de parar de
consumir esos alimentos perjudiciales para la salud.En este último caso, se recomienda no comer ni beber,es decir hay que estar en ayunas,hasta que el cuerpo recupere el equilibrio.
Luego,cuando vuelve el apetito,lo más saludable es tomar de a poco,jugos de fruta fresca, diluída
en agua.